đi bộ dưới biển phú quốcđi bộ dưới biển phú quốc
Trang chủ Phú Quốc Ăn Gì Top 5 món ăn ngon phải thử khi tới Phú Quốc

Top 5 món ăn ngon phải thử khi tới Phú Quốc

Phú Quốc hàng năm thu hút một lượng lớn khách du lịch không chỉ bởi thiên đường biển xinh đẹp mà còn nhờ vào thế giới ẩm thực vô cùng phong phú, đặc biệt là chất lượng hải sản khó có nơi nào sánh bằng. Bên dưới là những món ăn ngon Phú Quốc mà bạn phải sắp xếp thời gian và lên lịch ăn uống mới có thể thưởng thức trọn vẹn tinh hoa của biển trời ở nơi này. Đến Phú Quốc, nhớ đừng bỏ lỡ bất kì món ăn nào trong số những cực phẩm tuyệt hảo nhất được đề xuất bên dưới nhé !

1. Ghẹ Hàm Ninh

Hàm Ninh là một làng chài ven biển nằm ở phía đông đảo Phú Quốc nổi tiếng bậc nhất với đặc sản là ghẹ. Nói đến cua thì phải nhớ tới Cà Mau nhưng ghẹ thì phải chuẩn Hàm Ninh, một món ăn ngon Phú Quốc chuẩn vị miền biển đảo. Ghẹ Hàm Ninh thịt vừa chắc, vừa ngọt, vừa thơm, chỉ cần hấp lên chấm muối tiêu chanh là vô địch. Đây là món ăn có hầu hết trong các bữa tiệc hải sản của khách du lịch khi đến Phú Quốc.

Địa chỉ:

2. Bánh canh chả cá Thu

Bánh canh chả cá là món ăn ngon Phú Quốc quá nổi tiếng, ăn sáng hay ăn đêm cũng đều ngon nhức nhối. Chả được làm từ cá thu tươi ngon nên vừa dai, vừa ngọt, bánh canh bột gạo thơm thơm, nước lèo nóng hổi chan vào thành một món ăn vừa giản dị mà khó quên. Mỗi quán sẽ có một cách biến tấu riêng của mình, họ có thể cho thêm sứa, vài lát dứa hay cà chua hoặc cá tươi nhưng tất cả đều là những đặc sản của biển. Đi kèm tô bánh canh là chén mắm Phú Quốc với ớt cay cay, ăn sướng cả miệng.

Địa chỉ:

3. Bún kèn

Bún kèn với nhiều du khách nghe còn xa lạ lắm. Đây là món ăn ngon Phú Quốc cũng không được bán nhiều như bánh canh chả cá mà hầu như chỉ có gia đình người địa phương nấu ăn trong nhà. Một tô bún ngon gồm có bún tươi, rau sống, đu đủ bào và dưa leo. Quan trọng nhất là nước lèo với thành phần gồm cá xay nhuyễn ngọt thịt và nước cốt dừa beo béo chan vào. Tô bún có màu vàng bắt mắt, nước lèo thật thơm, sền sệt ngửi thôi đã thèm lắm rồi.

Địa Chỉ :

4. Rượu Sim

Rượu sim có thể xem là một đặc sản nổi tiếng ở Phú Quốc. Sim có 2 loại là hồng sim và tiểu sim. Rượu sim Phú Quốc được làm từ trái hồng sim bởi đặc trưng mùi thơm. Nhiều đường hơn tiểu sim, ngọt chát đậm vị và có mang sắc tố antoxyanozit, tanin. Loại rượu này có tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa, tránh bị nặng bụng, tránh ăn khó tiêu. Đặc biệt làm khí huyết lưu thông, giúp ăn ngon miệng, ngủ yên giấc…

5. Còi biên mai nướng tiêu đường

Còi biên mai là một món ăn ngon Phú Quốc chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như hấp, nấu lẩu, xào chua ngọt hay nấu soup nhưng ngon nhất là nướng tiêu đường để giữ trọn vị ngon, vị ngọt. Biên mai là một loại sò hình tam giác cắm sâu dưới đáy biển. Sau khi làm sạch, còi biên mai được ướp với tiêu đen phú quốc rồi nướng chín tới trên than hồng, cho vị mặn, thơm và cay cay, kích thích vị giác. Còi biên mai nướng phải thật khéo ăn mới giòn, ngon và ngọt, chỉ quá lửa một chút là dễ khô và cứng ngay.

Công Viên San Hô Phú Quốc Đi Bộ Dưới Biển Top 5 món ăn ngon phải thử khi tới Phú Quốc
Phú Quốc Seawalkerhttps://congviensanhophuquoc.com
Phú Quốc Seawalker là website cung cấp dịch vụ đặt chỗ cho các hoạt động du lịch tại Phú Quốc do Công Viên San Hô Phú Quốc Seaworld Namaste điều hành và tổ chức

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

- Advertisment -đi bộ dưới biểnđi bộ dưới biểnđi bộ dưới biển

Bài Viết Phổ Biến